Tret de sortida de la campanya de la verema al Priorat

Els productors preveuen una bona collita a la DOQ sempre que «el temps acompanyi»

Redacció / Falset

La denominació d’origen qualificada (DOQ) ha començat a collir les varietats primerenques viognier, sirà i garnatxa i la campanya s’estendrà fins a finals d’octubre amb les varietats més tardanes com ara la carinyena i cabernet

Els cellers emmarcats dins de la DOQ Priorat han començat la verema de les varietats més primerenques (viognier, sirà i garnatxa) en una campanya que s’estendrà fins a finals d’octubre i que es preveu que sigui bona sempre que el bon temps acompanyi. Així, tal com expliquen responsables de la DOQ Priorat, l'onada de calor de finals de juny, tot i tenir una gran afectació en algunes parcel·les en concret, quedarà compensada per l'entrada en producció de noves hectàrees de vinya.

Aquesta campanya de la verema comptarà amb tres inspectors més per tal de garantir la traçabilitat de la collita en una DOQ que compta amb 532 viticultors que cultiven 2.080 hectàrees de vinya.

Durant la verema de l’any passat es van collir 6 milions de quilos de raïms.