La gala dels Sols Repsol de Sant Sebastià va confirmar els restaurants de la demarcació de Tarragona que ja disposen d’un guardó (o dos) d’aquesta guia gastronòmica impulsada per l’empresa petroliera. Així, Les Moles d'Ulldecona i Can Bosch mantenen els dos Sols, mentre que El celler de l'Arbocet, Ferran Cero, Restaurant Miramar, Rincón de Diego i Villa Retiro, continuen ostentant-ne un.

Aquests establiments formen part del Consell d’Experts de l’AEHT (Associació d’Hostaleria de la Província de Tarragona), un ens que es va constituir el 2018 amb les quatre estrelles Michelin de la demarcació.